lunedì 22 dicembre 2014
domenica 21 dicembre 2014
La leggenda del panettone
Si narra che alla vigilia di Natale, nella corte del Duca
Ludovico il Moro, Signore di Milano, si tenne un gran pranzo.
Per quell’occasione il capo della cucina aveva predisposto
un dolce particolare, degno di chiudere con successo il fastoso banchetto.
Purtroppo, quel dolce così atteso, si era bruciato durante la cottura; il
panico colse l’intera cucina: i cucinieri erano avviliti ed impauriti, temendo
chissà quali punizioni da parte del Duca.
Ecco allora che un piccolo sguattero della cucina, di nome
Toni, si avvicina al capo cuoco e con un filo di voce gli dice che ha
realizzato, per sé e per i suoi amici, un nuovo dolce con gli avanzi
dell’impasto del dolce bruciato. Niente di che, vi ha aggiunto delle uova,
zucchero, un po’ di uvetta e cedro candito. Se voleva poteva portarlo in
tavola.
Il capo cuoco, non avendo altro da scegliere, decise di
rischiare il tutto per tutto, servendo l’unico dolce che aveva a disposizione.
Un “pane dolce” inconsueto fu presentato agli invitati del Duca, profumato di
frutta candita e burro, con una cupola ben brunita, fu accolto da fragorosi
applausi e, in un istante, andò a ruba. Un coro di lodi si levò unanime e gli
ospiti chiesero al padrone di conoscere il nome e l’autore di questo
straordinario pane dolce. Toni si fece avanti dicendo di non avergli ancora
dato nessun nome.
Il Duca allora lo battezzò con il nome del suo creatore e da
quel momento tutti mangiano e festeggiano con il “pan del Toni”, ossia il panettone,
famoso ormai in tutto il mondo.
Si narra che alla vigilia di Natale, nella corte del Duca
Ludovico il Moro, Signore di Milano, si tenne un gran pranzo.
Per quell’occasione il capo della cucina aveva predisposto
un dolce particolare, degno di chiudere con successo il fastoso banchetto.
Purtroppo, quel dolce così atteso, si era bruciato durante la cottura; il
panico colse l’intera cucina: i cucinieri erano avviliti ed impauriti, temendo
chissà quali punizioni da parte del Duca.
Ecco allora che un piccolo sguattero della cucina, di nome
Toni, si avvicina al capo cuoco e con un filo di voce gli dice che ha
realizzato, per sé e per i suoi amici, un nuovo dolce con gli avanzi
dell’impasto del dolce bruciato. Niente di che, vi ha aggiunto delle uova,
zucchero, un po’ di uvetta e cedro candito. Se voleva poteva portarlo in
tavola.
Il capo cuoco, non avendo altro da scegliere, decise di
rischiare il tutto per tutto, servendo l’unico dolce che aveva a disposizione.
Un “pane dolce” inconsueto fu presentato agli invitati del Duca, profumato di
frutta candita e burro, con una cupola ben brunita, fu accolto da fragorosi
applausi e, in un istante, andò a ruba. Un coro di lodi si levò unanime e gli
ospiti chiesero al padrone di conoscere il nome e l’autore di questo
straordinario pane dolce. Toni si fece avanti dicendo di non avergli ancora
dato nessun nome.
Il Duca allora lo battezzò con il nome del suo creatore e da
quel momento tutti mangiano e festeggiano con il “pan del Toni”, ossia il panettone,
famoso ormai in tutto il mondo.
venerdì 19 dicembre 2014
Tra poco.....
Il Natale è 'la celebrazione annuale di valori come amore e famiglia. Per questo è veramente bello ed è possibile trovare con noi i regali di Natale e perfetti che delizieranno grandi e piccini: Idee per i regali divertenti e insoliti per i vostri familiari, amici e tutti coloro che sono interessati a qualcosa o che hanno già tutto.
La leggenda dell’agrifoglio
La leggenda sull'origine dell'agrifoglio, la pianta spinosa dalle bacche rosse, che si offre in segno di augurio...
Un piccolo pastore si svegliò, all’improvviso, nel cuore della notte. In cielo c’era una luce nuova: una luce mai vista a quell’ora. Il pastorello, impaurito, lasciò l’ovile, e corse verso il bosco: e lì, nel campo aperto, sotto una bellissima volta celeste, udì dall’alto il canto soave degli Angeli, che annunziavano la lieta novella della nascita di Cristo.
A quella vista il pastorello si tranquillizzò.
Intanto, cominciava a sopraggiungere molta gente e tutti, a passi affrettati, si dirigevano verso una grotta.
- Dove andate? – chiese il pastorello.
- Non lo sai? – rispose una giovane donna - È nato il figlio di Dio: è sceso quaggiù per aprirci le porte del Paradiso.
Il pastorello pensò di unirsi alla comitiva: anch’egli voleva vedere il Figlio di Dio. A un tratto, si accorse che tutti recavano un dono, soltanto lui non aveva nulla da portare a Gesù. Triste e sconvolto, ritornò verso le sue pecore.
- Non ho nulla, nemmeno un fiore! Che cosa si può donare quando si è così poveri?
Mentre pensava queste cose, i suoi piedi nudi furono punti da spine. - Ahi! – esclamò e si fermò si fermò a guardare in terra: - Oh, un arbusto ancor verde!
È una pianta di agrifoglio, dalle foglie lucide e spinose!
Il coro di Angeli sembrava avvicinarsi, c’era tanta festa attorno. Come resistere al desiderio di correre dal Santo Bambino anche se non si ha nulla da offrire?
Ebbene, il pastorello prese il ramo di agrifoglio e si avviò alla Divina capanna… quello era il suo omaggio.
Giunto alla grotta, si avvicinò felice e confuso al bambino sorridente che sembrava aspettarlo.
Ma che cosa accadde? Le gocce di sangue delle sue mani, ferite dalle spine, si trasformano in rosse palline, che si posarono sui verdi rami dell’arbusto che aveva raccolto per Gesù.
Al ritorno, un’altra sorpresa attese il pastorello: nel bosco, tra le lucenti foglie dell’agrifoglio, era tutto un rosseggiare di bacche vermiglie.
giovedì 18 dicembre 2014
La Certosa di San Martino
La Certosa di San Martino fu costruita a partire dal 1325 secondo il modello delle fondazioni certosine.
Consacrata nel 1368, venne dedicata a San Martino, a San Bruno, alla Vergine e a tutti i Santi. La primitiva ‘veste’ gotica dovuta all’architetto e scultore senese Tino di Camaino subisce le prime trasformazioni nel corso del XV e XVI secolo, quando hanno inizio i lavori di ampliamento per opera dell’architetto toscano Giovanni Antonio Dosio.
Dal 1623 sino al 1656 si registra l’intervento dell’architetto bergamasco Cosimo Fanzago, protagonista indiscusso della regia della decorazione e della nuova configurazione architettonica barocca; per tutto l’arco del Seicento si avvicendano nel cantiere le maggiori personalità artistiche del tempo, tra cui Battistello Caracciolo, Jusepe Ribera e Giovanni Lanfranco.
domenica 14 dicembre 2014
San Gregorio Armeno
Via San Gregorio Armeno è la celebre strada degli artigiani del presepe, famosa in tutto il mondo per le innumerevoli botteghe artigiane dedicate all’arte presepiale. La via e le botteghe possono essere visitate durante tutto l’anno ed il visitatore è così ricondotto ogni volta alla magica atmosfera natalizia. Per ogni famiglia napoletana, il Natale a Napoli è anche una visita “a San Gregorio Armeno”: una tappa obbligatoria prima di intraprendere la costruzione o l’ampliamento del proprio presepe.
Gesù velato a Napoli
Gesù velato
Situato nel cuore del centro antico di Napoli, il Museo Cappella Sansevero è un gioiello del patrimonio artistico internazionale. Creatività barocca e orgoglio dinastico, bellezza e mistero s'intrecciano creando qui un'atmosfera unica, quasi fuori dal tempo.
Tra capolavori come il celebre Cristo velato, la cui immagine ha fatto il giro del mondo per la prodigiosa "tessitura" del velo marmoreo, meraviglie del virtuosismo come il Disinganno ed enigmatiche presenze come leMacchine anatomiche, la Cappella Sansevero rappresenta uno dei più singolari monumenti che l'ingegno umano abbia mai concepito.
Un mausoleo nobiliare, un tempio iniziatico in cui è mirabilmente trasfusa la poliedrica personalità
del suo geniale ideatore: Raimondo di Sangro, settimo principe di Sansevero.
Nell’ambito dell’edizione 2014 di “Tu Scendi dalle Scale”, l’Associazione Culturale del suo geniale ideatore: Raimondo di Sangro, settimo principe di Sansevero.
Il Centro Antico e rappresenta tuttora, senza alcuna variazione di rilievo , l'impianto urbano della Napoli greco-romana, scandito dai tre lunghe strade parallele, dette Decumani, e dai numerosi "cardines", piccole stradine che dividono la zona in un fitto reticolato. Questo è un tessuto urbano frequentato e vissuto ininterrottamente da oltre 25 secoli, dove le testimonianze di pura archeologia sono frequenti, talvolta a cielo aperto, o altre sotto il livello stradale, come il caso rispettivamente, delle Mura Greche in Piazza Bellini e degli Scavi di San Lorenzo Maggiore. Il Decumano Maggiore si sviluppa lungo Via Tribunali, la quale fronteggia alla sua estremità Castel Capuano, lungo questa strada troveremo cose interessanti come: le due colonne di San Paolo Maggiore provenienti dal Tempio dei Diòscuri; un forno di Vico Panettieri, locale che risale all'epoca di Nerone; un'intera zona dell'antica città nel sottosuolo di San Lorenzo Maggiore mentre nel sottosuolo del Duomo c'è un'area archeologica di grande interesse, il Pronao di San Gregorio Armeno dove si esibisce tuttora l'ara del Tempio di Cerere. I muri e i cortili delle case mostrano qua e là il reticolato e il laterizio romano. Una passeggiata lungo il Decumano Maggiore si rivelerà interessante anche perché nella zona si trovano anche "stratificazioni" di epoche posteriori, dal Medioevale al Rococò.
di Napoli, parte del più vasto Centro Storico che l'UNESCO ha dichiarato nel 1997 "Patrimonio Mondiale dell'Umanità",
lunedì 8 dicembre 2014
sabato 6 dicembre 2014
Santa Claus
Di solito, Babbo Natale viene rappresentato come un anziano signore corpulento, gioviale e occhialuto, vestito di un costume rosso con inserti dipelliccia bianca, con una lunga barba anch'essa bianca. La sera della vigilia di Natale sale sulla sua slitta trainata da renne volanti e va di casa in casa per portare i regali ai bambini, che tiene tutti in un enorme sacco. Per entrare nelle case si cala dal comignolo, sbucando quindi nel caminetto, e lascia i doni sotto l'albero di Natale. Durante il resto dell'anno si occupa della costruzione dei giocattoli con la Signora Natale ed i suoi aiutanti elfi[33], anche se nelle rappresentazioni più moderne, il laboratorio di Babbo Natale somiglia più ad un centro di smistamento di giocattoli confezionati che a un'officina dove vengono costruiti.
Strettamente legate alle rappresentazioni di Babbo Natale sono quelle del personaggio russo di Nonno Gelo ("Дeд Мороз" Ded Moroz), che porta i regali ai bambini ed è vestito con un cappotto azzurro. È aiutato dalla nipotina bionda Снегурочка (Sneguročka), tiene con sé un lungo scettro e la sua slitta è trainata da 3 cavalli anziché renne. Porta i regali il 31 dicembre e la sua residenza si trova a Veliky Ustyug in Russia. Tale figura è presente in tutto il blocco ex-sovietico e soltanto recentemente, forse per uniformarlo con Babbo Natale, viene rappresentato con la giacca rossa, stivali di pelliccia[34]. Gran parte dell'iconografia di Babbo Natale sembra derivare dalla figura di Ded Moroz, soprattutto attraverso il suo equivalente tedesco Väterchen Frost.
A causa di alcuni tratti decisamente fuori dal comune del comportamento di Babbo Natale (come la capacità di recapitare, in una sola notte, i regali a tutti i bambini del mondo che credono in lui volando su una slitta, quella di infilarsi nei comignoli e di entrare dal camino anche nelle case senzacaminetto, la presunta immortalità ed il possesso di renne volanti), le sue azioni vengono spiegate anche con il ricorso alla magia.
Strettamente legate alle rappresentazioni di Babbo Natale sono quelle del personaggio russo di Nonno Gelo ("Дeд Мороз" Ded Moroz), che porta i regali ai bambini ed è vestito con un cappotto azzurro. È aiutato dalla nipotina bionda Снегурочка (Sneguročka), tiene con sé un lungo scettro e la sua slitta è trainata da 3 cavalli anziché renne. Porta i regali il 31 dicembre e la sua residenza si trova a Veliky Ustyug in Russia. Tale figura è presente in tutto il blocco ex-sovietico e soltanto recentemente, forse per uniformarlo con Babbo Natale, viene rappresentato con la giacca rossa, stivali di pelliccia[34]. Gran parte dell'iconografia di Babbo Natale sembra derivare dalla figura di Ded Moroz, soprattutto attraverso il suo equivalente tedesco Väterchen Frost.
A causa di alcuni tratti decisamente fuori dal comune del comportamento di Babbo Natale (come la capacità di recapitare, in una sola notte, i regali a tutti i bambini del mondo che credono in lui volando su una slitta, quella di infilarsi nei comignoli e di entrare dal camino anche nelle case senzacaminetto, la presunta immortalità ed il possesso di renne volanti), le sue azioni vengono spiegate anche con il ricorso alla magia.
martedì 2 dicembre 2014
lunedì 1 dicembre 2014
Iscriviti a:
Post (Atom)